概要、特性
對於亞洲人來說雖然是比較生疏的食品，但是對於美食家們來說是非常美味的蝸牛料理在法國與西班牙等國家是受到擁戴的代表精力、強壯的食品。蝸牛的身體是在錶殼內部並長長的伸展出來爬行，而且身體上有黏黏的黏液而留下印跡。這種粘液就是硫酸軟骨素的主成份。
這種成分是作用于防止皮膚的老化，因此最近成為熱門話題。隨著年齡增長細胞的老化也逐漸進行。既是細胞組織中的硫酸軟骨素得到充分供給的話便能使細胞變得年輕、防止老化，並有強壯、強精效果。蝸牛的成分里含有豐富優質的蛋白質與無機質鈣質，因此作為優秀的食品不單止是自然產也用於西餐料理食用。蝸牛為雌雄同體因此在體內卵生。
"軟骨素"用其他叫法也稱為"MUCO多糖體"，具有能將人體的水分變為黏稠的體液的力量。MUCO多糖體在人的成長期時會在體內生成需要的份量。MUCO多糖體是在與有60兆個人體細胞連接的結合組織內存在，具有維持細胞營養豐富狀態的作用。黏稠的細胞便是這種意思，所以人體原本體內具有的物質就是軟骨素。既是食用蝸牛的黏稠與滑溜的本身就與軟骨素有關係。到了中年的男性便總是嘆息精力減退。古代在中國是使用鹿茸來做強精劑，而日本是使用水獺的睾丸（膃肭臍）。雖然鹿茸與水獺的睾丸也含有豐富的軟骨素，但是無法與食用蝸牛相比。
依據巴黎第一大學醫學部發表的研究報告攝取這種成分的話可對皮膚細胞組織結合、防止老化與去除雀斑、黑痣，對於解決便秘與精力問題也有主要的成分。更奇特的一點是蝸牛具有在零下120℃以下的冷凍狀態下也能適當調節溫度與濕度並重新復活的驚人力量，更具有在背部背負比自己體重重12倍的物品與拖動比自己體重重200倍的物品的力量。
特別是對於皮膚美容、糖尿、結核、脫肛、消腫、解毒、強精、神經疾患、貧血、中風、便秘、痔瘡等有卓越效果。
食品醫藥品安全廳（KFDA）認證皺紋改善機能性護膚品
軟弱的蝸牛的粘液成分中硫酸軟骨素的自我治癒過程具有皮膚受傷或是背部皮殼破碎時通過自身的力量來恢復的能力。
具有自我治癒過程作用的蝸牛粘液與蘋果幹細胞、積雪草提取物、縮氨酸誘導體通過橄欖油由來液晶乳化系統來使得皮膚內深深地吸收，對於整形、激光與削皮皮膚、青春痘痕、燒傷、皺紋等的組織受損皮膚的改善有所幫助。

用法:以皮膚與施術部位的受傷部位為中心局部塗抹吸收。

用於容易形成皺紋的眼角、嘴角的皺紋改善時有卓越的效果，

主成分與作用 - Mucin : 名為甘露聚糖的糖分與名為免疫球蛋白的免疫蛋白質互相結合而產生的黏液性物質能作用於水分維持機能與免疫強化。 - 硫酸軟骨素 : 通過在皮膚的真皮層與軟骨組織裏含有的物質具有緩衝作用與潤滑作用的物質對於皮膚彈性有卓越效果。 含有蝸牛提取物的產品的作用 具有彈性與皺紋少的皮膚的組織的染色狀態：一個一個的細胞鮮明與細胞間的間隔稠密的織成。 彈性底與皺紋多的皮膚組織狀態：細胞的形態不規則與細胞間的連接狀態分散。 3個月左右堅持外用含有蝸牛提取物的產品的情況皮膚組織會逐漸得到整頓的狀態。

作用於護膚品 保濕作用、皮膚彈性強化 細胞外壁的水分代謝調節與營養素吸收 皮膚的老化防止 細胞外壁的電離子移動與調節 骨頭的鈣化（鈣質沉著） 創傷治療 關節組織的潤滑作用 血液凝固阻止作用與血液清潔作用 角膜的透明度維持 細菌的感染防止 瘦身效果

通過激光手術後損傷皮膚的障壁修復與再生促進來使得防禦力強化